• 個室が女性客を呼ぶ

    居酒屋のイメージは、いわゆる炉端焼き屋のイメージが一番強いかもしれませんよね。炉端焼きとは、カウンターの中心に焼き物をする炉があって、そこからへらか何かでもってお客さんに食べ物や飲み物を渡していく、というものです。この形態はあまり見なくなりましたが、とにかく、カウンターとちょっとしたテーブルがあって、そこで串ものや焼きもので一杯、というのが居酒屋のイメージです。

    ですが、今居酒屋と言えば、もうほとんど個室もしくは半個室のスタイルで、隣の席の様子がうかがえるようなところは、本当の若者向けのチェーン店しかありません。

    他人の目を気にせずに飲めるスタイルは、現代の人間に向いているのでしょう。プライベートを最大限重視する世の中ですからね。

    居酒屋のお客さんに女性が増えたのも、こうした個室化と無関係ではありません。他のお客さんに様子を見られてしまうようなところでは、くつろいで飲めませんものね。その点、個室になっていれば、がつがつ食べようが気兼ねない、というわけです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>